Le esportazioni ittiche vietnamite hanno raggiunto quasi 5,8 miliardi di dollari nel primo semestre 2026, in crescita del +12,8% su base annua. Il solo mese di giugno 2026 ha segnato 1,1 miliardi di dollari, +21% rispetto allo stesso mese del 2025.
Il gambero resta la categoria trainante dell'export vietnamita: 2,3 miliardi di dollari, pari al 40,5% del totale, nonostante l'aumento dei costi logistici e del mangime. Il dato conferma un trend strutturale, non un rimbalzo temporaneo.
Per gli importatori e distributori italiani che valutano fonti alternative di gambero rispetto all'Ecuador, questo è un segnale di contesto importante: l'offerta asiatica non solo tiene, ma accelera. Il Vietnam si conferma un player sempre più centrale nel bilanciamento del sourcing gambero a livello globale, con margini di negoziazione che riflettono una crescita strutturale dell'offerta.
Per chi opera nella filiera ittica italiana, monitorare l'evoluzione dei prezzi e dei volumi vietnamiti diventa un elemento chiave nella pianificazione degli approvvigionamenti dei prossimi trimestri.