Fortune International ha chiuso l'acquisizione di Steve Connolly Seafood Company di Boston, integrandola in Boston Sword & Tuna, gia acquisita nel 2023, rafforzando cosi la propria presenza nel New England.
E l'ennesimo segnale di consolidamento tra i distributori ittici regionali statunitensi: operatori storici locali che vengono assorbiti in gruppi piu grandi, alla ricerca di scala e copertura geografica piu ampia.
Una dinamica che tocca da vicino anche il grossista e l'importatore italiano di medie dimensioni, esposto alle stesse pressioni di concentrazione sul proprio mercato di riferimento. Vale la pena chiedersi come si posiziona la propria struttura in un mercato che si concentra.
Fonte: seafoodsource.com / undercurrentnews.com