Filetti, affumicato, cotto, in scatola: se la lavorazione avviene nel Regno Unito, al certificato di cattura va allegata la dichiarazione di trasformazione.
Con il nuovo sistema CATCH i documenti sono solo digitali e senza esenzioni: le spedizioni senza dati corretti rischiano ritardi o respingimento al confine.
Per chi importa: chiedete al fornitore UK il documento prima della spedizione, non al confine.
Dal 10 gennaio 2026 il sistema digitale CATCH accompagna tutti i prodotti ittici in ingresso nell'UE. Per il pesce catturato e sbarcato da navi UK e poi lavorato nel Regno Unito (filetto, affumicatura, cottura, conserva) va allegata la dichiarazione di trasformazione.
Senza dati corretti, le spedizioni rischiano ritardi o respingimento alla frontiera.
Per gli importatori italiani: verificare il documento con il fornitore prima dell'imbarco riduce il rischio operativo.
Come gestite la documentazione dal lato della filiera? Il confronto è benvenuto.